Простые и вкусные салаты 1057 рецептов с фото пошагово

Простые и вкусные салаты 1057 рецептов с фото пошагово

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Кабачок - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Хмели-сунели - 0.5 ч.л.

Масло подсолнечное - для жарки

Чеснок - 3-4 зубчика

Томатная паста - 1-2 ст.л.

  • 40 кКал

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

мне это не понять Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Предлагаю вам вкусное и простое блюдо - тушёную капусту с кабачками. Это блюдо наверняка понравится вегетарианцам, особенно любителям капусты. Такая капуста - отличный вариант завтрака или ужина. Её можно подать как самостоятельный гарнир, а для тех, кто любит мясо, капуста может стать дополнением. Приготовление тушеной капусты с кабачками не займёт много времени, главное быстро нарезать все овощи.


Кабачок следует нарезать соломкой. Если кабачок молодой, то шкурку можно не снимать.

Порезать кабачок


Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке. В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить кабачки и посолить. Жарить 3-4 минуты, затем добавить лук и морковь.

Обжарить кабачок, лук и морковь


Капусту тонко нашинковать.

Порезать капусту


Добавить капусту в сковороду через пару минут после лука с морковью. Жарить минут 7, обязательно перемешивая.

Положить капусту в сковороду


Добавить к капусте томатную пасту, чёрный перец, хмели-сунели и соль. Можно добавить свои любимые специи.

Положить томатную пасту, специи и соль


Тушить овощи под закрытой крышкой ещё 7 минут, если потребуется, то добавить воду. У меня овощи дали много сока, и вода не понадобилась. В самом конце выдавить через пресс чеснок, добавить в блюдо, перемешать и дать капусте настояться под закрытой крышкой минут 10.

Потушить овощи


Подать вкуснейшую капусту, тушёную с кабачками, посыпав измельчённой петрушкой.

Фото тушеной капусты с кабачками


Рецепт тушеной капусты с кабачками


Приятного аппетита!

Другие рецепты тушеной капусты

Смотрите также

Кабачки тушеные в мультиварке

Кабачки тушеные с грибами

Рагу из баклажанов и кабачков

Кабачки по-гречески

Тушеная капуста с картошкой в мультиварке

Кольраби, тушеная с овощами

Тушеная капуста с грибами и картошкой

Постная солянка из квашеной капусты

Борщ с черносливом

Салат из квашеной капусты с огурцом и фасолью

Постный борщ (классический рецепт)

Винегрет с квашеной капустой

Кабачки тушеные с овощами

Овощи, запеченные в фольге

Кабачки с рисом в мультиварке

Рагу из кабачков и картофеля

Простые и вкусные салаты 1057 рецептов с фото пошагово
Пирог из лаваша с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово
Простые и вкусные салаты 1057 рецептов с фото пошагово
Капуста тушеная с кабачками рецепт с фото пошагово
Простые и вкусные салаты 1057 рецептов с фото пошагово
Горячие блюда на Новый год 2019, рецепты с фото пошагово
Простые и вкусные салаты 1057 рецептов с фото пошагово
Рыба в томате с луком и морковью тушеная рецепт с
Простые и вкусные салаты 1057 рецептов с фото пошагово
Как тушить капусту - 12 простых рецептов вкусной
Простые и вкусные салаты 1057 рецептов с фото пошагово
Запеканки, В духовке, рецепты с фото на
Простые и вкусные салаты 1057 рецептов с фото пошагово
Простые и вкусные салаты 1057 рецептов с фото пошагово
Простые и вкусные салаты 1057 рецептов с фото пошагово
Простые и вкусные салаты 1057 рецептов с фото пошагово
Простые и вкусные салаты 1057 рецептов с фото пошагово
Простые и вкусные салаты 1057 рецептов с фото пошагово
Простые и вкусные салаты 1057 рецептов с фото пошагово
Простые и вкусные салаты 1057 рецептов с фото пошагово
Простые и вкусные салаты 1057 рецептов с фото пошагово