Медовые кексы - пошаговый рецепт с фото

Медовые кексы - пошаговый рецепт с фото

Добавить рецепт



Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Европейская

Кол-во порций: 9 порций

Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты для маффинов медовых на 9 порций :

Рецепт приготовления маффинов медовых по шагам

Маффины медовые рецепт с фото 1-го шага

Маффины медовые это очень простой и быстрый в приготовлении десерт. Отлично сочетается с чаем, какао, кофе или просто молоком. Такие маффины можно брать с собой на пикник или положить деткам в школу. На приготовление таких маффинов у Вас уйдет всего полчаса. Для теста нам потребуется стакан муки, примерно полстакана сахара, немного разрыхлителя для теста, одно куриное яйцо и немного сливочного масла и молока. Ну, и, конечно же, мёд. Любой. Мёд мы будем класть прямо в тесто, ибо как сделать медовую начинку я даже не представляю. По желанию можно добавить немного ванилина и/или корицы, но я не добавляла. Включаем духовку на 170 - 180 градусов греться, так как маффины мы будем готовить в уже разогретом духовом шкафу.

Маффины медовые рецепт с фото 2-го шага

Сперва растопим сливочное масло. Его мы будем добавлять в жидком виде. Для этого емкость с маслом ставим на паровую баню или в микроволновую печь и дожидаемся, когда масло полностью расплавится.

Маффины медовые рецепт с фото 3-го шага

Займемся тестом. В глубокую чашку вбиваем куриное яйцо, туда же всыпаем сахар, разрыхлитель для теста и муку. И отправим следом молоко и растопленное сливочное масло. Некоторые делают тесто, добавляя продукты частями: сначала взбивают сахар с яйцом, следом добавляем молоко и масло а, наконец, муку с разрыхлителем. Можете воспользоваться этим способом, но я пробовала и так, и так. Разницы особой не заметила. Кексы все равно получаются воздушными, вкусными и прекрасно поднимаются в духовке при выпечке.

Маффины медовые рецепт с фото 4-го шага

Тщательно перемешаем всё миксером. Комочков быть естественно не должно. Чем тщательнее Вы все перемешаете, тем пышнее будут Ваши кексы.

Маффины медовые рецепт с фото 5-го шага

Затем вольем в тесто немного меда. Количество регулируйте по своему вкусу, но лучше много не класть. Аромат все равно будет. Из - за большого количества меда кексы могут подгореть.

Маффины медовые рецепт с фото 6-го шага

Затем нужно аккуратно заполнить формы для кексов тестом. Каждую формочку необходимо заполнить примерно на две трети или наполовину. И отправляем наши маффины в уже разогретую духовку минут на 20. Минут через 15 начинайте следить, чтобы они не подгорели. Проверяем зубочисткой готовность. Даем немного остыть.

Маффины медовые рецепт с фото 7-го шага

И подаем к столу.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Мука пшеничная

17

2

112

534

Сахар

0

0

112

449

Куриное яйцо

7

6

0

86

Разрыхлитель теста

0

0

1

4

Мед натуральный

0

0

29

106

Масло сливочное

0

41

0

374

Молоко

3

3

5

60

всего в блюде:

27

52

259

1613

всего в 1 порции:

3

6

29

179

всего в 100 граммах:

5

10

50

312

автор рецепта: irinchik_orsk Ирина

дата публикации: 16.12.2016

просмотров: 2396

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя

Email

Комментарий

Изображение
Медовые кексы - пошаговый рецепт с фото
Медовые кексы рецепт с фото пошагово. Как приготовить кекс с
Медовые кексы - пошаговый рецепт с фото
Пошаговый рецепт кексов с медом и орехами с фото - Кексы от
Медовые кексы - пошаговый рецепт с фото
Постные медовые кексы рецепт с фото пошаговый Едим Дома
Медовые кексы - пошаговый рецепт с фото
Медовые маффины рецепт с фото, как приготовить на
Медовые кексы - пошаговый рецепт с фото
Пошаговый рецепт медового кекса с фото - ИзыскON
Медовые кексы - пошаговый рецепт с фото
Кексы с мёдом - рецепт с фото на Саечка. ру
Медовые кексы - пошаговый рецепт с фото
Медовые кексы - пошаговый рецепт с фото
Медовые кексы - пошаговый рецепт с фото
Медовые кексы - пошаговый рецепт с фото
Медовые кексы - пошаговый рецепт с фото
Медовые кексы - пошаговый рецепт с фото
Медовые кексы - пошаговый рецепт с фото
Медовые кексы - пошаговый рецепт с фото
Медовые кексы - пошаговый рецепт с фото